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나는 현재 10년이 넘었고 대학 시절과 여러 번의 아파트 이사에도 살아남은 Nutribullet 블렌더에 꽤 충실합니다. 저는 이 브랜드가 아이스크림 제조사 영역으로 그 지평을 확장하는 것을 보고 놀라지 않았습니다. 휘젓는 데 중점을 두는 전통적인 아이스크림 제조기와는 다른 닌자 크리미와 같은 인스턴트 아이스크림 제조기가 인기를 끌면서 집에서 쉽게 아이스크림을 만들 수 있습니다. 더 이상 쿡탑에서 커스터드를 요리하거나 몇 시간 동안 휘젓는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

하지만 블렌더 브랜드가 아이스크림 영역에 침입할 수 있을까요? 이 인스턴트 아이스크림 제조기는 칼날을 사용하여 냉동 과자를 부수고 맛있고 크림 같은 수제 간식을 만드는 블렌더와 크게 다르지 않습니다. 그러나 이미 Ninja Creami가 장악하고 있는 붐비는 시장에서 Nutribullet의 Chill 아이스크림 메이커는 어떻게 성공하고 있을까요? 내가 그렇게 말한다면 예외적으로 좋습니다.

Nutribullet Chill 개요:

사랑받는 블렌더 브랜드인 Nutribullet이 Chill 아이스크림 메이커를 선보였습니다. 단 몇 분만에 크리미하고 부드러운 냉동 디저트를 만들어내는 5가지 사전 설정을 갖춘 간단하지만 강력한 아이스크림 메이커입니다. 믹스인을 찾는 분들을 위해 머신에는 사전 설정이 없으며 소리가 너무 크기 때문에 소음에 대비하세요.

작은 공간에 비해 너무 크지 않고 세심하게 디자인되었습니다.

전 세계의 다양한 주방 도구를 접할 수 있는 제품 리뷰어로서 저는 주방에 어떤 물건을 두어야 할지 까다로워야 합니다. 왜냐하면 카운터와 수납장 공간이 너무 부족하기 때문입니다. 저는 Ninja Creami Scoop and Swirl을 좋아하지만, 보관할 공간이 없기 때문에 대부분의 시간 동안 보관되어 있습니다. 그러나 Nutribullet Chill 아이스크림 제조기는 주방 공간을 확보하는 장치일 수도 있습니다.

전체 장치는 아이스크림 제조기 베이스, 블레이드 블록 및 블레이드 커버의 세 부분으로 구성됩니다. 베이스는 주방 스탠드 믹서보다 작으며 너비보다 키가 크기 때문에 평방 피트를 거의 차지하지 않습니다. 10.5파운드로 꽤 무겁지만 주방 카운터에서 조작하기가 상당히 쉽습니다. 사용하지 않을 때에는 공간을 많이 차지하지 않고 카운터 위에 쉽게 보관할 수 있습니다.

칼날은 일종의 플런저 모양이며 파인트 용기 상단에 나사로 고정됩니다. 그런 다음 칼날 부착 장치와 파인트 용기를 바닥에 거꾸로 놓고 칼날이 올라가서 아이스크림을 통해 회전합니다.

칼날이 위에서 아래로 회전하는 Ninja Creami 또는 Cuisinart FastFreeze와 같이 제가 사용해 본 다른 인스턴트 아이스크림 메이커와 비교할 때 매력적인 디자인 선택입니다. 그러나 독특한 디자인은 확실히 효과가 있습니다.

첫 시도부터 완벽하게 크리미한 질감

아이스크림 제조기의 효능은 궁극적으로 아이스크림을 얼마나 잘 회전시키는가에 달려 있으며 Nutribullet Chill은 탁월한 작업을 수행합니다. 저는 이 기계로 네 가지 믹스를 만들었습니다. 클래식 바닐라 아이스크림, 유제품이 들어가지 않은 단백질 아이스크림, 초콜릿 헤이즐넛 프로즌 요거트, 신선한 과일을 넣은 딸기 프로즌 요거트입니다.

대부분의 Nutribullet 레시피에서는 냉동하기 전에 혼합물을 혼합할 것을 권장합니다. 이는 블렌더 회사에서는 전혀 놀라운 일이 아닙니다.

전반적으로 기계는 내가 만든 모든 맛을 잘 처리했습니다. 질감은 부드럽고 크리미했지만 성공 정도는 다양했습니다. 바닐라 아이스크림은 놀라울 정도로 녹고 질감이 헐거웠기 때문에 성공률이 가장 낮았습니다. 그러나 나는 기계의 신용을 떨어뜨리지 않습니다. 다른 조리법이 훨씬 더 나았기 때문에 조리법의 문제였을 수도 있습니다.

유제품이 들어가지 않은 단백질 아이스크림은 웬디스 프로스티처럼 사랑스럽고 푹신한 질감을 갖고 있었습니다. 하지만 프로즌 요거트가 하이라이트였으며 하드 서브와 소프트 서브 사이의 질감을 발전시켰습니다. 냉동 요구르트 애호가로서 저는 결과에 매우 만족했고 다음 배치에 대해 기대했습니다.

혼합물 중 어느 것도 리스핀이 필요하지 않았고 단 한 번의 스핀 사이클 후에 준비가 되었습니다. 이는 제가 테스트한 대부분의 아이스크림 메이커보다 낫습니다. 그러나 respin 옵션이 없기 때문에 최고이기도 합니다.

5가지 사전 구축된 설정 – 믹스인이나 재회전 옵션은 없음

5가지 설정이 사전 로드된 Nutribullet Chill은 아이스크림, 셔벗, 젤라토, 스무디 볼, 냉동 요구르트를 만들 준비가 되어 있습니다. 다양한 설정은 지정된 유형에 대해 잘 작동했지만 몇 가지가 눈에 띄게 누락되었다고 느꼈습니다.

올바른 텍스처가 나오지 않을 경우를 대비해 사전 프로그래밍된 장치에 재회전이 있을 것으로 예상합니다. 그러나 모든 요리법이 잘 나왔기 때문에 Nutribullet에는 필요하지 않을 수도 있습니다. 그러나 가장 심각하게 누락된 설정은 내가 테스트한 대부분의 아이스크림 믹스가 권장하는 믹스인 설정이었습니다.

브랜드 권장 사항을 확인하면서 Nutribullet은 냉동 전에 믹스인을 추가하라고 말합니다. 이 믹스인은 가공 시 혼합되고 통합됩니다. 나는 신선한 과일이 섞여 완전히 섞인 딸기 프로즌 요거트를 가지고 그 길을 택했습니다. 아이스크림에 덩어리를 섞고 싶다면 나중에 접어야 합니다.

트럭 소리가 나고 뜨거워지나요?

제가 인스턴트 아이스크림 메이커에 대해 기대하게 된 것 중 하나는 기계의 볼륨입니다. 그 소리는 매우 큽니다. Nutribullet Chill은 제가 테스트한 아이스크림 메이커 중 가장 큰 소리를 내는 제품입니다. 구체적인 데시벨을 측정할 수는 없지만 집에 쓰레기 트럭이 있는 것 같은 소리가 나서 충격을 받았고, 사용하는 동안 귀마개를 착용해야 하는지 궁금해졌습니다. 아파트 거주자 여러분, 주의하세요. 이해심이 깊은 이웃이 있다는 것은 행운입니다.

가장 충격적이었던 것은 아이스크림 메이커의 경우 꽤 뜨거워진다는 것이었습니다. 블레이드 블록에는 기계 안으로 미끄러지는 금속 샤프트가 있으며, 사용 후에는 샤프트가 매우 뜨거워집니다. 아이스크림 제조기에는 여러 개의 “샤프트 뜨거움” 경고가 표시되어 있지만(알아요, 알아요) 여전히 그것이 얼마나 따뜻했는지 놀랐고, 특히 바닐라 아이스크림이 너무 녹았기 때문에 그 열이 냉동 간식의 질감에 어떤 영향을 미칠지 궁금했습니다.

청소가 완전 간편해졌습니다

아마도 Cuisinart FastFreeze를 청소해야 한다는 점에 대해 여전히 의구심이 들 수도 있지만, Nutribullet Chill 구성 요소를 청소하는 것은 매우 쉽습니다. 다행히 모터 베이스에는 청소가 필요한 부분이 없지만 칼날 블록, 칼날 커버, 파인트 용기는 모두 상단 랙 식기세척기에서 사용할 수 있습니다. 대부분의 아이스크림 제조기 부품이 식기 세척기에 안전하지 않다는 점을 고려하면 이는 즐거운 놀라움이었습니다.

하지만 식기세척기가 없더라도 걱정하지 마세요. 모든 부품을 손으로 씻어서 청소가 매우 쉽다는 것을 알았습니다.

Nutribullet Chill은 그만한 가치가 있나요?

Nutribullet Chill 아이스크림 메이커는 Ninja Creami의 훌륭한 라이벌입니다. 얼음이나 물 같은 질감 없이 완벽하게 크리미하고 부드러운 아이스크림을 만들어냅니다. 제가 테스트한 아이스크림 메이커 중 가장 시끄럽기 때문에 소음에 대비하세요. 하지만 작은 공간에 있는 사람들에게도 좋은 옵션입니다.

아이스크림, 셔벗, 냉동 요거트 만들기 등 기본 기능만 원한다면 Nutribullet Chill이 훌륭한 기계이며 Ninja Creami보다 30달러 저렴합니다. 그러나 믹스인이나 밀크셰이크 옵션을 찾고 있다면 Creami가 더 빠른 속도일 수 있습니다.