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AI가 만든 음식 사진 때문에 레스토랑 반발에 직면

음식 사진은 배고프게 만들어야 하지만, 현재 소셜 미디어에 떠도는 음식 사진은 접시에 담기보다는 메뉴에서 기어나올 가능성이 더 높아 보입니다.

주말 동안 기술 기자인 샘 비들(Sam Biddle)은 국수 더미 위에 놓여 있는 윤기 나는 새우 모양의 베이글 12개로 보이는 델리 간판을 공유했습니다. 메뉴의 다른 요리에는 완벽하게 동그란 파스타 더미, 이상하게 부드러운 샌드위치, 서로 녹는 듯한 재료가 포함되었습니다.

Biddle은 X에 “우리나라 델리 전반에 걸쳐 AI를 선호하는 민속 그래픽 디자인의 죽음은 믿을 수 없을 정도로 Lovecraftian 음식 공포로 이어지고 있습니다.”라고 썼습니다.

그 게시물은 신경을 건드렸다. 곧 사용자들은 델리, 레스토랑, 푸드 트럭, 박람회, 심지어 우편함에서 AI가 생성한 명백한 음식 광고를 목격한 것과 마찬가지로 저주받은 댓글과 인용 게시물을 넘쳐나게 되었습니다.

의심스러울 정도로 완벽한 치즈스테이크와 샌드위치로 가득 찬 일부 공유 메뉴는 재료가 서로 융합된 것처럼 보였습니다. 다른 사람들은 다공성 벌집 모양의 빵과 버섯이나 촉수를 닮은 충전재를 넣은 버거를 게시했습니다. 한 사용자는 “더 많은 AI 전단지 슬롭 메뉴가 곳곳에 나타나고 점점 더 악화되고 있는 것 같다”고 말했다.

대화는 레스토랑에만 국한되지 않았습니다. X 사용자 Adam Johnson은 “기발하고 저예산 간판이 이 기괴하고 섬뜩한 모노슬롭으로 대체되고 있습니다”라고 썼습니다. “세상에서 가장 큰 불의는 아니지만, 작은 문화 조각이 죽어가고 있습니다.”

사소하지만 분명히 인간적인 것이 사라지고 있다는 생각이 대화 전반에 걸쳐 반복적으로 나타났습니다.

커뮤니케이션 담당 임원인 Jules Mossler는 마진이 매우 얇은 중소기업이 더 저렴하고 전문적인 광고를 약속하는 도구로 전환하는 이유를 온라인에서 인정했습니다. 그러나 그녀는 그렇게 하면 사람들이 실제로 지역 사업체에 대해 좋아하는 수제 세부 사항을 지울 수 있다고 주장했습니다. Mossler는 X에 “우리는 당신과 당신의 여동생이 만든 사인, 철자 오류, 깨진 페인트를 원합니다”라고 썼습니다.

“나는 사람들이 왜 (이 AI 이미지가) 당신을 깊이 슬프게 만드는지 설명하는 방법을 모른다고 생각합니다”라고 그녀는 덧붙였습니다.

인터넷은 이미 AI 슬롭에 지쳤습니다.

레스토랑 반발은 인터넷에 범람하는 합성 물질에 대한 훨씬 더 큰 반란의 일부입니다. “AI 슬롭”은 일반적으로 피드 채우기, 클릭 유도 또는 빠른 수익 창출을 위해 제작된 저품질, 대량 생산 생성 AI 콘텐츠를 의미합니다. 일반적인 LinkedIn 게시물, 가짜 유명인 사진, 불가능한 동물 구조 동영상, 무의미한 요리법, 존재하지 않는 사람과 제품으로 가득 찬 광고 등의 형태를 취할 수 있습니다.

다음도 참조하세요:

인터넷은 AI의 함정에 빠져있습니다. 우리가 여기까지 온 방법은 다음과 같습니다.

메리엄-웹스터(Merriam-Webster)는 2025년 올해의 단어로 ‘슬롭(slop)’을 선정하고 ‘보통 인공지능을 통해 대량으로 생산되는 저품질 디지털 콘텐츠’로 정의할 정도로 이 용어는 피할 수 없게 됐다.

사람들은 더 이상 단순히 불평만 하는 것이 아닙니다. 플랫폼은 피드에서 AI 생성 자료를 덜 원하는 사용자에게 응답하기 시작했습니다.

Pinterest는 사람들이 더 적은 수의 생성 AI 이미지를 요청할 수 있도록 하는 컨트롤을 도입하여 결국 설정을 음식 및 음료 카테고리로 확장했습니다. Snapchat은 완전히 AI로 생성된 비디오가 더 이상 Spotlight의 추천 대상이 될 수 없다고 발표했습니다. LinkedIn은 사용자가 일반 또는 기계로 만든 것으로 간주되는 게시물에 플래그를 지정할 수 있는 “AI 슬롭처럼 보입니다” 옵션을 도입하고 있습니다. 처음 몇 주 동안 100만 명 이상의 사람들이 이 버튼을 사용한 것으로 알려졌습니다.

이러한 광범위한 피로는 레스토랑 메뉴가 그토록 신경 쓰이는 이유를 설명하는 데 도움이 됩니다. 사람들은 피드에 있는 모든 이미지와 비디오가 가짜인지 확인하는 데 이미 지쳤습니다. 특히 그들은 점심으로 무엇을 먹을지 결정하는 동안 탐정 놀이를 하고 싶어하지 않습니다.

AI 음식은 음식처럼 보이지만… 그렇지 않을 때까지

음식 사진에는 항상 어느 정도의 위조가 포함되어 있습니다. 전문 스타일리스트가 재료를 세심하게 배열하고, 조명을 조작하고, 사진을 편집하여 요리를 더욱 매력적으로 만들어줍니다. 그러나 AI가 생성한 음식 이미지는 또 다른 단절과 기이한 효과를 가져옵니다.

그 효과는 신체적 반응을 유발할 만큼 강력해 보입니다. 이러한 이미지가 포함된 Reddit 스레드는 작은 구멍이나 돌기 덩어리에 대한 혐오감인 환공포증에 대한 언급으로 가득 차 있습니다. 한 논평가는 샌프란시스코의 AI 생성 레스토랑 디스플레이 사진 아래에 “아, 환공포증을 안겨주네요. 내 식욕을 망쳤습니다.”라고 썼습니다.

별도의 r/antiai 스레드에서 댓글 작성자는 사진에 있는 음식을 곰팡이, 벌레, 내장, 뇌 물질 및 질병과 비교했습니다. 한 사용자는 “모든 것이 제 위치에 맞게 자란 것처럼 보입니다. 준비되거나 조립된 것은 아무것도 없습니다.”라고 한 사용자는 썼으며 “음식보다 생물이나 감각이 있는 곰팡이에 더 가깝다”고 설명했습니다.

생성된 텍스트는 상황을 더욱 악화시킬 수 있습니다. 에 따르면 음식과 와인 AI가 만든 것으로 보이는 레스토랑 메뉴에는 “Crslay Fried Mussels Pot Ksascte Barno” 및 “Homemade ice Croams”를 포함한 요리가 광고되었습니다.

AI는 음식이 메뉴에 도달하기도 전에 문제를 일으키고 있습니다. 소셜 미디어 플랫폼은 불가능한 치즈 풀, 모순된 지침, 재현할 수 없는 완성된 요리를 묘사하는 생성된 레시피 비디오로 가득 차 있습니다.

올해 초 The Cut의 한 작가는 AI를 사용한 것으로 보이는 레시피를 요리하는 데 일주일을 보냈습니다. 결과에는 달걀 모양의 시트가 된 마늘 “빵집”과 가장자리 주변이 타면서 중앙은 부드러움을 유지한 호박 “크래커”가 포함되었습니다. 맛이 좋았던 몇 안 되는 요리법 중 하나는 인간 음식 블로거의 글을 거의 그대로 복사한 것으로 보입니다.

징그럽게 보이는 것은 문제의 일부일 뿐입니다. 온라인 대화에 참여한 많은 사람들은 AI가 만든 음식을 보면 식당에 대한 신뢰도가 낮아진다고 말했습니다.

한 X 사용자는 “귀하가 AI 슬롭을 사용하여 음식을 판매하는 식당이라면 자동으로 귀하를 신뢰하지 않으며 귀하의 식당에서 식사하지 않을 것입니다”라고 썼습니다.

다른 사람들은 요리가 어떻게 생겼는지에 대한 합성 버전을 보여주는 것보다 사진이 없는 것이 더 낫다고 주장했습니다. 또 다른 게시물은 단순하고 구식인 레터보드 메뉴와 AI가 생성한 광택 있는 간판을 대조하면서 간단한 메뉴가 “10억 배 더 매력적”이라고 중소기업 소유자에게 설명하는 방법을 묻습니다.

일부 레스토랑은 신상 털기 작업을 받고 있습니다. 샌프란시스코 헤이트(Haight) 지역의 새로운 카페이자 바인 Grind & Unwind는 지난 7월 서브레딧 r/sanfrancisco에 AI가 생성한 포카치아를 수세미에 비유하고 크루아상이 외계인 애벌레처럼 생겼다고 말했으며 풀드 포크와 양배추 샐러드가 마치 갓 나온 것 같다고 묘사하면서 노출되었습니다. 우리의 마지막.

레스토랑 주인은 디스플레이가 AI 생성 이미지를 사용했으며 일시적인 것이라고 SFGATE에 확인했습니다.

공동 소유주인 린지 로자노(Lyndsey Lozano)는 “그것은 좋은 일이기도 하고 나쁜 일이기도 한 헤이트 스트리트에서 일종의 동요였습니다.”라고 말했습니다. “하지만 반응은 우리가 기대했던 것과 달랐습니다.”

온라인상의 비판은 결국 식당의 차양이 파손되면서 현실 세계로 흘러나왔습니다. 이후 주인은 AI 디스플레이를 제거하고 레스토랑의 실제 페이스트리를 보여주는 창으로 교체했습니다.

논쟁은 북쪽으로 옮겨졌습니다. 토론토의 캐나다 국립 전시회에서 음식을 광고하는 포스터는 최근 명백한 AI 사용에 대한 또 다른 온라인 대화를 촉발시켰습니다. ‘KD 스무디’, ‘면 병아리 불닭 라면 타코’ 등의 아이템을 홍보하는 이미지는 음식 컨셉만큼이나 이상한 질감과 일관되지 않은 재료로 많은 관심을 끌었습니다. Reddit 사용자는 이미 박람회 주변에서 얼마나 많은 AI 포스터를 찾을 것인지에 베팅하고 있었습니다.


출처: 스크린샷: Reddit, r/toronto

다른 레스토랑도 방을 읽는 것 같습니다. Substack Link In Bio의 작가인 Rachel Karten이 지적했듯이, 이제 중소기업은 AI 생성 광고를 사용하지 않겠다고 공개적으로 약속함으로써 입소문을 타고 있습니다.

와이오밍주 추그워터에 위치한 추그워터 소다 파운틴은 한 직원이 손으로 쓴 판지를 들고 “우리는 AI 전단지나 사진을 사용하여 우리를 홍보하지 않을 것입니다”라고 적힌 사진을 공유했습니다.

레스토랑은 캡션에 “처음부터 음식을 만들고 마케팅을 시작합니다”라고 썼습니다. 해당 게시물은 8월 25일 현재 71,000개 이상의 ‘좋아요’를 받았습니다. 영국의 바인 GOAT Nantwich는 “우리는 우리 자신을 홍보하기 위해 AI 포스터를 사용하지 않을 것입니다.”라고 약속하는 손으로 쓴 메모를 통해 이러한 추세에 합류했습니다.

물론 AI 반대 선언은 여전히 ​​마케팅 중이다. 그러나 그들의 인기는 AI의 사용이 얼마나 빨리 편리한 지름길에서 기업이 거부할 필요성을 느낄 수 있는 것으로 변했는지를 보여줍니다.

한때 레스토랑에서는 모든 이미지를 최대한 세련되게 보이도록 노력했습니다. 하지만 이제는 판지 조각과 불완전한 손글씨가 그들의 가장 큰 판매 포인트가 될 수 있는 것 같습니다.

결국 인터넷의 요구는 특별히 복잡하지 않다. 음식을 만들고, 접시에 담고, 사진을 찍어라. 레스토랑은 완벽해 보이지 않아도 괜찮습니다. 적어도 우리를 돌아보진 않을 것이다.

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